英國食品科學和技術專業(yè)就業(yè)前景

英國食品科學和技術專業(yè)

英國食品科學和技術專業(yè)介紹

中國目前食品質(zhì)量管理方面問題很多，但真正的專業(yè)人士非常少，并且學習此專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)前景相當廣闊。因此，許多學子選擇去國外留學深造。英國是較早重視食品安全并制定相關法律的國家之一，其體系完善，法律責任嚴格，監(jiān)管職責明確，措施具體，形成了立法與監(jiān)管齊下的管理體系。

英國食品科學和技術就業(yè)前景

食品質(zhì)量管理是多個學科綜合的專業(yè)，學生不僅需要學習食品質(zhì)量安全法律法規(guī)、食品安全標準、食品質(zhì)量安全認證等課程，還要學習食品檢驗(包括化學檢驗、微生物檢驗等)方面的基本知識技能。中國目前食品質(zhì)量管理方面問題很多，但真正的專業(yè)人士非常少，所以學生學成歸來，一定會有很好的發(fā)展機會。食品科學專業(yè)的畢業(yè)生除了從事食品相關的工作外，還可以進入政府及地方當局食品檢查部門。其他工作機會包括產(chǎn)業(yè)采購、零售采購、產(chǎn)品經(jīng)理或者質(zhì)量經(jīng)理。同時，食品科學碩士學位也為學生進入科研項目做好了準備。