澳大利亞酒店和旅游管理專業(yè)設置

澳大利亞酒店和旅游管理專業(yè)

澳大利亞酒店和旅游管理專業(yè)介紹

澳大利亞旅游和酒店管理專業(yè)涉及的領域可算是非常寬廣，單酒店管理方面就包括了酒店、餐館、咖啡館、娛樂場所及各類餐飲服務，而旅游業(yè)更是囊括了景區(qū)旅游、郵輪旅游、博彩業(yè)，大型會議活動、藝術展館、交通運輸、酒莊經(jīng)營等等。

澳大利亞酒店和旅游管理專業(yè)設置

澳大利亞留學中常說的旅游酒店管理專業(yè)，一般是對以下幾個專業(yè)的統(tǒng)稱：旅游管理(TourismManagement)、酒店管理(Hotel Management或Hospitality Management)、會展管理(EventManagement)、體育休閑管理(Sports and Recreation Management)，這幾個專業(yè)均屬于服務業(yè)管理范疇，旨在培養(yǎng)掌握現(xiàn)代旅游酒店管理與服務的基本原理和技能，具有解決問題、尤其是現(xiàn)代旅游酒店管理工作中的實際問題的基本能力，可以從事旅游事業(yè)，酒店賓館、大型會議展覽及體育休閑服務和經(jīng)濟管理工作的應用型人才。

昆士蘭大學旅游，酒店和會展管理專業(yè)核心課程：3

Industry Research and Consultancy 行業(yè)研究和咨詢

Visitor Management 游客管理

Marketing & Distribution Research Project 營銷和分銷研究項目

高級課程

Professional Experience 專業(yè)實踐 or Destination Study Tour 目的研究之旅