澳洲動物科學專業(yè)主要學習的課程包括動物科學概念、動物營養(yǎng)與技術、動物生殖科學、農業(yè)研究方法等課程。動物科學碩士項目的學生將學習如何運用自己的領導力、研究能力與問題解決能力,以應對世界的溫飽問題、動物福祉的社區(qū)期望增加與環(huán)境維護、生物安全與有限資源競爭等全球性的挑戰(zhàn)。
澳洲的動物科學旨在滿足人們日益增長的高檔肉類飲食需求,主要進行動物營養(yǎng)與飼養(yǎng)、飼料資源開發(fā)、飼料配方與飼料工藝設計,以及飼料與飼養(yǎng)企業(yè)管理的研究。
澳洲的動物科學更偏重對相關技術的綜合運用,管理科學研究方面則需要注意統(tǒng)籌布局;同時希望你有愛動物的心,并具備一定的動手能力。
澳洲的動物科學專業(yè)學習的內容非常廣泛,如各種動物的養(yǎng)殖包括養(yǎng)牛、養(yǎng)羊、養(yǎng)鵝、觀賞動物飼養(yǎng)等,動物營養(yǎng)、遺傳、繁殖、獸醫(yī)學、牧草學、生態(tài)學、農業(yè)機械、農區(qū)規(guī)劃、肉制品加工學等。