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核心課程有人類學(xué)理論(AnthropologicalTheory)、人類學(xué)研究方法(AnthropologicalFieldMethods)、人類學(xué)專題研討(SeminarsinGeneralAnthropology)、香港研究研討(SeminarsinHongKongStudies)、中國人類學(xué)研究研討(一)和(二)(SeminarsintheAnthropologyofChinaIandII)、生活的意義(MeaningofLife)、宗教與文化(ReligionandCulture)、旅游與文化(TourismandCulture)、經(jīng)濟、文化和權(quán)力(Economy,CultureandPower)、海外華人文化(CulturesofChineseOverseas)、文化與商業(yè)(CultureandBusiness)、全球化與文化(GlobalizationandCulture)、語言、象征與文化(Language,SymbolsandSociety)、映像人類學(xué)(VisualAnthropology)。
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