化學(xué)工程和生物工程在工程和分子科學(xué)的結(jié)合點(diǎn)上占據(jù)著獨(dú)特的地位。與化學(xué)、生物學(xué)和物理學(xué)等基礎(chǔ)科學(xué)密切相關(guān),并與機(jī)械工程、材料科學(xué)、電氣工程和計(jì)算機(jī)科學(xué)等工程學(xué)科相結(jié)合,化學(xué)工程和生物工程旨在開發(fā)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)的新工藝和方法,新舊材料的轉(zhuǎn)化與應(yīng)用?;瘜W(xué)和生物工程師的基本任務(wù)是開發(fā)能改善生活質(zhì)量的分子和生物分子的新應(yīng)用,并以所有人都能獲得的數(shù)量和成本生產(chǎn)它們。