香港化學(xué)工程專業(yè)排名情況分析

1、香港科技大學(xué) The Hong Kong University of Science and Technology

2、香港中文大學(xué) The Chinese University of Hong Kong

3、香港大學(xué) The University of Hong Kong

4、香港理工大學(xué) The Hong Kong Polytechnic University

評價(jià)一：

化學(xué)工程專業(yè)Chemical Engineering是一門通過研究并闡釋傳統(tǒng)化工制造工業(yè)（如石油冶煉工業(yè)、冶金工業(yè)、食品工業(yè)等領(lǐng)域）中產(chǎn)生的相關(guān)物理、化學(xué)過程的共同規(guī)律，并應(yīng)用這些規(guī)律來解決工業(yè)生產(chǎn)過程中的可能出現(xiàn)的工程問題或提高工業(yè)生產(chǎn)效率的工程技術(shù)學(xué)學(xué)科。同時(shí)，學(xué)生在化學(xué)工程專業(yè)中學(xué)習(xí)到的基本學(xué)理亦是應(yīng)用科學(xué)的基礎(chǔ)。

評價(jià)二：

學(xué)生在畢業(yè)后除了選擇傳統(tǒng)的制造行業(yè)外，還可以考慮近年間愈加熱門的高科技產(chǎn)業(yè)，譬如半導(dǎo)體、超導(dǎo)體研發(fā)以及生物、醫(yī)學(xué)領(lǐng)域。根據(jù)不同學(xué)校研究方向的不同，化學(xué)工程專業(yè)的研究領(lǐng)域大體分為粉粒體技術(shù)、分離技術(shù)、程序系統(tǒng)工程、熱力學(xué)、反應(yīng)動力學(xué)、電化學(xué)、高分子材料工程、環(huán)境工程等方向。

評價(jià)三：

化學(xué)工程的一個(gè)重要任務(wù)就是研究有關(guān)工程因素對過程和裝置的效應(yīng)，特別是在放大中的效應(yīng)，以解決關(guān)于過程開發(fā)、裝置設(shè)計(jì)和操作的理論和方法等問題。它以物理學(xué)、化學(xué)和數(shù)學(xué)的原理為基礎(chǔ)，廣泛應(yīng)用各種實(shí)驗(yàn)手段，與化學(xué)工藝相配合，去解決工業(yè)生產(chǎn)問題。

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