在我們的社會中,食物的質量從來沒有像現在這樣重要,世界各國政府都在向食品行業(yè)施加壓力,以確保產品的安全性和高標準,這就是為什么對該領域合格專家的需求不斷增長,而且職業(yè)機會巨大的原因。利茲大學食品產品創(chuàng)新理學碩士項目是圍繞食品開發(fā)的整個過程設計的 - 從概念到推出,專注于以消費者為主導的產品開發(fā),消費者在整個開發(fā)過程中發(fā)揮著關鍵作用,學生將發(fā)展深入的專業(yè)知識,確保新開發(fā)的食品符合必要的加工要求,以確保食品的質量和安全。除此之外,學生還將對立法及其對行業(yè)的影響有廣泛的了解。